Saiba como fazer esta receita de proteínas e baixo carbo

Receita bem prática para variar a forma de preparo do frango. Fonte praticamente de proteínas com baixo carboidrato e pouquíssima gordura.

INGREDIENTES:
Frango cortado em cubinhos (usei 2kg)

Molho de tomate (usei o pronto – puro, em vidro – contendo apenas tomates e sal como ingredientes)

Cottage – 1 colher de sopa cheia

Orégano
 e Sal.

MODO DE PREPARO:
Cobrir uma assadeira com 2 dedos de água. Adicionar o sal (o suficiente para a quantidade de frango).

Deixar o frango em cubinhos “marinando nesta água” por 15 a 20 min.

Adicionar o molho de tomate e orégano.
Levar ao forno por 40 min (mais ou menos).

Na metade deste tempo, retire a assadeira do forno, e misture o cottage.

Volte para o forno até completo cozimento.

Servir!