Receita: Molho pesto para suas refeições

Na salada, no macarrão,  legumes ou carne, Ana Kaori ensina o passo a passo

Um molho que combina com tudo e deixa seu prato especial. Sirva com salada, macarrão, legumes ou carne. ⠀

Ingredientes: ⠀
– 1 maço de manjericão orgânico (higienizado e somente as folhas);⠀
– 30g de nozes (1 punhado cheio);⠀
– 100g de brócolis cozido;⠀
– 200ml de azeite de oliva extra virgem;⠀
– 1 dente de alho pequeno;⠀
– Sal a gosto;⠀
– Pimenta a gosto.⠀

Modo de Preparo: Cozinhar o brócolis e resfriar. Bater todos os ingredientes no liquidificador ou processador. E reservar.

Ana Kaori
Pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional
Triatleta há 20 anos
@anakaori.nutri

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