O nitrato presente na beterraba exerce ação vasodilatadora aumentando a irrigação sanguínea nos músculos
Por Fernanda Garcia
Confira mais uma receita para seu melhor pré-treino, elaborada com beterraba. O nitrato presente na beterraba é necessário para a formação de óxido nítrico, e exerce ação vasodilatadora aumentando a irrigação sanguínea nos músculos, melhorando a performance e consequentemente retardar a exaustão.
Suco de beterraba com laranja, cenoura, água de coco e mel
Ingredientes
½ beterraba – 70 gramas,
1 laranja – 90 gramas,
2 colheres de sopa cenoura,
300 ml água de coco,
1 colher de sopa 15 gramas mel ou melado,
1 colher de sopa 12 gramas chia;
Informação nutricional
270 calorias,
53,7 gramas de carboidrato (80 %),
4,1 gramas de proteína (6 %),
4,3 gramas de lipídio (14 %).
Fernanda Garcia é nutricionista e ex-triatleta profissional. @garciananda
