Maça assada no microondas

Está sem idéia para um lanchinho? Segue uma receita para dar uma variada nos seus lanches.

A maçã é rica em fibras e tem poucas calorias. Ajuda no bom funcionamento do intestino, reduz risco de doenças cardiovasculares e tem ação antioxidante.

Ingredientes:

01 maçã

12 uva passa

Canela em pó a gosto

Modo de preparo: lave bem a casca da maçã, corte ela ao meio, retire o miolo com as sementes.  Em um prato, colocar a maça e polvilhar a canela por cima. Usar uma tampa própria para micro-ondas.  Levar ao micro por 2 a 3 minutos. Depois de pronto rechear com uva passa.

Fernanda Garcia é nutricionista e triatleta profissional

garciafe_1@hotmail.com